ارزیابی و صدور گواهی ایزو ISO 14064:2006

شیر، جزء محصولاتی است که به طور گسترده توسط همه افراد، به ویژه کودکان، زنان باردار و سالمندان مصرف می شود. استاندارد عملیات خوب دامداری یا مدیریت دامداری، GDP، از عوامل لازم در تولید شیر سالم است که طی کنترل پروسه های تولید، به منظور حفظ سلامت گاو شیری و جلوگیری از هر گونه آلودگی در شیر بکار میرود. بطور کلی این استاندارد، به عنوان یک راهنما برای مدیران مزارع گاو شیری، در مورد نحوه اقدام موثر و بهداشتی با هدف تولید شیر خام سالم و ایمن می باشد. دریافت این گواهینامه، می تواند انتظارات مصرف کنندگان از صنعت مواد غذایی لبنی را از نظر ایمنی و کیفیت برآورده ...

ادامه مطلب